Monday. On the first day, the appetizer was zucchini tortino, the primo pasta was salmon farfalle, the secondo was saltimbocca alla romana, and the dolce was a full call of desserts with ricotta and mascarpone. . 月曜日 初日は前菜がズッキーニのトルティーノ、プリモのパスタがサーモンのファルファッレ、セコンドはサルティンボッカ アッラ ロマーナに、ドルチェはリコッタとマスカルポーネを使ったデザートのフルコールでした。 Tuesday. Eating out at lunch in Centro in Florence. We went to a trattoria where we could use the lunch coupon given by the school. We ordered polenta fritters with porcini and parmigiano melanzane. After that, we went to a couple of gelaterias and took out the Sicilian pasticceria’s classic cannoli Siciliano and pistacchio-flavored cannoli and cassata to taste compare at home. 火曜日 フィレンツェのチェントロでお昼から食べ歩き。学校で頂けるお昼券の使えるトラットリアへ。 ポレンタのフリットにポルチーニ添えとパルミジャーノメランツァーネをオーダー。 その後はジェラテリアを数軒廻って、シチリアのパステッチェリアで定番のカンノーロ シチリアーノとピスタッキッオ味のカンノーロとカッサータをテイクアウトして家でゆっくり味比べしながら食べました。 Wednesday. After the […]