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Tanti Auguri di Buon Anno! 謹賀新年🌄

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 ‍Tanti Auguri di Buon Anno! あけましておめでとうございます! ついに今日から2024年がスタート! 本年もどうぞよろしくお […]

イタリアの食文化に触れたい!イタリア家庭料理留学

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 学生の頃に訪れたイタリアが忘れられず、イタリア留学を決めたA. W.さん。 イタリアの人々が普段家庭で食べている料理を学びながら、外のお店の料理にも触 […]

Buon Natale🎄メリークリスマス🇮🇹

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 いよいよ今日はクリスマスイブ、そして明日はクリスマスですね。 1年で一番ワクワクする時期ではないでしょうか? 日本ではクリスマスはイブの方が盛り上がり […]

\創立40周年、おめでとう🎉🇮🇹/

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 今日お届けするのは、フィレンツェ料理学園の母体である芸術総合学園アカデミアリアチの40周年記念の祝賀パーティの様子です(フィレンツェ料理学園は、アカデ […]

イタリアのパンとは?パン講座🥖シェフ養成コースより

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 9月のシェフ養成コースを受講するChrisさんから、パン講座の写真が届きました。 どんなレッスンになったのでしょうか? 覗いてみましょう! * イタリ […]

イタリアクリスマスの定番🎄パネットーネ&パンドーロ

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 クリスマスが近づいてきましたね! イタリアは、一年で一番街が美しく輝く時期です。 イタリアのクリスマスの過ごし方、気になりますよね。 今日は、イタリア […]

衝撃的なレッスンに驚き!!ジェラート留学より

Ciao! こんにちは! ジェラート留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリアといえば、ジェラート! 日本でも最近はジェラテリアは増えてきましたが、ジェラート作りを学べる環境はあまりないですよね。 ジェラートを学ぶなら、本 […]