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2015年03月28日

ジェラート研修2日目

昨日は真っ青な空に凍った北風が吹き荒れ、今日は灰色の空に雪がちらほら…。一体、今年はどうなってるのでしょう。もう３月だと言うのに。ＦＩＲＥＮＺＥは建物が石作りで町全体の色がグレーなので、こういう天気の日は町と空が溶け […]

2015年03月27日

今日のフィレンツェは快晴。見事なまでの晴れ空です。しかし、日中気温は３度の上にシベリアから吹く風が恐ろしく冷たい・・・・。でも、気を取り直して生徒さんと一緒に今日の研修の場ＧＲＯＭさんへと急ぎます。ＧＲＯＭフィレン […]

2015年03月11日

毎月１度行われる関西でのイタリア料理留学説明会。今回は京都です！留学体験・生活の様子などを具体的にご説明いたしますので、皆様のご参加をお待ち申し上げております。また、ご要望によって個別説明も致します。特に長期間での留 […]

2015年03月11日

半年に一度の名古屋説明会が3月21日（土）に開催いたします。留学体験・生活の様子などを具体的にご説明いたしますので、皆様のご参加をお待ち申し上げております。また、ご要望によって個別説明も致します。特に長期間での留学を […]

2014年11月26日

SALSICCE When talking about sausages ,people think about German sausages first. Today we leant how to make han […]

2014年07月01日

フィレンツェ料理学園のスクール風景や、創作料理の写真をスライドショーにしたものです。

2014年06月25日

現在、2ヶ月のイタリア料理シェフ養成コースを終え、イタリア家庭料理を学んでいる、タイからの留学生、ピリさんにインタビューしました。前職ではキャビンアテンダントをしていたという華やかな経歴を持つピリさん。イタリア料理に興味 […]

2014年06月14日

毎月、関西にてイタリア留学をご検討中の方に向けて、完全予約制のイタリア料理留学説明会を開催しています。今回７月13日(日)は、大阪ドーンセンターにて開催。留学体験・生活の様子などを具体的にご説明いたしますので、皆様のご […]

2014年06月13日

名前 Piri 国籍タイコースイタリア家庭料理コース４週間2014/6/2 ～ 2014/6/27 トスカーナ州家庭料理コースの１週目が始まりました。すごく頑張った２ヶ月のシェフ養成コースの後で、イタリアンママの […]

2014年06月11日