Ciao! こんにちは!
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今日ご紹介するのは、69歳でイタリアへ念願の料理留学を叶えたYさん。
イタリア・フィレンツェで2ヶ月間の家庭料理コースを受講されました。

イタリアで日本では珍しい食材に出会い
国籍、年齢、性別を問わないクラスメイトたちと談笑しながら
先生から直に様々なことを学んでいる様子が
動画からよく伝わってきますね！


Yさんはさらに2ヶ月間を充実させるべく
家庭料理コース以外にも

・手打ちパスタのレッスン
・名店の仕込み見学
・ピザ＆フォカッチャレッスン
・キャンティのワイン蔵訪問

などのオプションも選択！

かなり精力的に過ごされたようです。
濃い時間になったのは、間違いですね！


もちろん、ご家族の理解を得て、応援されながらの出発。
日本で待つ家族のためにも、料理の腕を上げて帰国されました。

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「フィレンツェは、帰る場所の一つになりました。
機会があれば、また訪れたいです」

と話すほど、イタリア・フィレンツェが気に入った様子。


Yさんのように、年齢を問わずいくつになっても
フットワーク軽く、活動されている方を見ていると
こちらもパワーをもらえますね！！

Yさん、素敵な動画をありがとうございました。

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イタリア留学は、若者だけのものじゃありません！
これまでも幅広い年代の方が、イタリアへ料理を学びに渡っています。


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