シェフ養成 2016春 9. インターンシップ説明会

シェフ養成 2016春 9. インターンシップ説明会

シェフ養成 2016春 9. インターンシップ説明会


インターンシップ説明会を行いました。

シェフ養成コースでは、語学の勉強と調理研修を経て、インターンシップへ進まれる学生さんが多数います。
学校で勉強したことをベースに、本場のレストランで実践に入り、経験を積むことができる本格的なプログラムです。
インターン先ではイタリア人に囲まれて過ごし、これまでとは環境も全く違ってくるため、インターンシップに進むために必要なことを十分理解している必要があります。

インターン専門のイタリア人コーディネーターのもと、インターンの規定や流れを説明していきます。
みなさんのこれまでの職務経験、イタリアンやその他の調理経験、イタリア語のレベル、ひとつひとつをコーディネーターが把握しながら進めます。
イタリア語もある程度まで話せることが大切ですので、残りの1ヶ月と1週間ほど、たくさんのプログラムをこなしながら、頑張って語学も覚えていきましょう。

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