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おいしさ無限…人気のジェラートの味10選

Ciao! こんにちは! ジェラート留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリアといえばジェラート。 春夏秋冬、子供からお年寄りまでを魅了し続けるジェラート。 フィレンツェ料理学園では、ジェラート職人から学べるジェラートコー […]

サマーコース始まりました✨速報が到着📩

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 人気のサマーコースが今年も始まりました✨ 5月からサマーコースをスタートさせたTomoko B.さんから、早速様子が届いたのでご紹介しますね。 とにか […]

大人気サマーコースがいよいよ…🌻

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 毎年大人気のサマーコース✨ 今年は年明けからお申し込みが殺到し、5月からサマーコースをスタートさせている学生さんも!! 次回の投稿から、詳しくお伝えし […]

シェフ養成専門料理コース:家庭料理レッスン

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリア料理の原点は家庭料理とご存じでしたか? シェフ養成コースの2カ月目では、より専門性の高い料理を学びます。 今回は、イタリア料理の原点である家庭 […]

コーヒーといえばイタリア!バリスタレッスン☕️

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリアといえばコーヒーの本場ですね! フィレンツェ料理学園のシェフ養成コースでは コーヒーをいれるバリスタのレッスンも行います! フィレンツェから、 […]

人気爆発💥サマーコース7月17日以降!受付可能に

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 大大大大大大大大大大大大大大大大人気のサマーコース🌻 今年は年明けからお申し込みが殺到! 今ご案内できる日程が \\ 7月17日(月) […]

地方によって様々!サルシッチャ(生ソーセージ)って何?

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 フィレンツェ料理学園で一番人気のシェフ養成コース。 北から南までイタリア全土の料理を手掛けますが 2カ月目にはさらに特色のある講座を行います。 今日は […]

イタリア料理にはマスト!イタリアのオリーブオイル

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリア料理に欠かせないオリーブオイル。 日本でもすっかり定番になったオリーブオイルですが、イタリアに行くと、その数に驚きます! 棚びっしりにオリーブ […]

なんて言う?イタリア語で調理方法7選

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリアに留学するのだから イタリア料理用語を少しでも覚えておくと イタリア料理のレシピを見るのに役立つかも? そこで今日は、イタリア語の調理法用語7 […]

ナポリ風ピザとローマ風ピザの違い

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリアといえばピザですよね🍕 ナポリのピザは無形文化遺産に認定されるほどです。 おそらくイタリアのピザといえば、みなさんナポリピザを […]