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背筋も凍る!?イタリアで流行!暗殺者のパスタ🍝

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 今日はイタリアで流行し、日本でも沸々と人気が出始めている話題のパスタ“暗殺者のパスタ”をご紹介します。 🍝暗殺者のパスタとは? 暗殺者 […]

たくさん使いたい!「おいしい」イタリア語の表現

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリア料理は、本当に美味しいですよね。 イタリア人はおいしい時に、しっかり「おいしい」と伝えることで、喜びます。 レッスンの場面で、レストランの場面 […]

3月19日はイタリアの父の日!食べるお菓子は?

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリアにも父の日が存在するのをご存知でしたか? 実は3月19日が、イタリアでは父の日なんです。 👨なぜ3月19日? カトリックが主流 […]

イタリアのソーセージ✨サルシッチャ講座!

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 現在実施中のシェフ養成コースより、サルシッチャ(生ソーセージ)実習の様子がたくさん届いたので、ご紹介します! ■サルシッチャとは? サルシッチャとは、 […]

留学したら行きたい!フィレンツェの穴場スポット

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 フィレンツェ料理学園のあるフィレンツェは、ルネサンスの開花した芸術の街として世界中から人気の街。 ドゥオーモ、ウフィッツィ美術館などは、観光名所として […]

オリーブオイルテイスティング!〜シェフ養成コースより〜

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 フィレンツェ料理学園で一番人気のコース、シェフ養成コース。 現在開講しているコースよりお写真が届きました。 オリーブオイル・テイスティングのレッスンで […]

冬のイタリアの楽しみといえば・・・スキー

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 冬のイタリアに留学に行ったら、ぜひ楽しんでほしいのがスキーです! イタリアはサッカーのイメージが強いかもしれませんが、ウィンタースポーツもとても人気。 […]