Ciao! こんにちは!
イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園へ✨
今回は、シェフ養成コースで行われた
パーティー料理の実習をご紹介します🍽️
イタリアでは、家族や友人と食卓を囲む時間をとても大切にしています。
誕生日や記念日、お祝いの日には、
彩り豊かな料理がテーブルを華やかに彩ります✨
* * *
パーティー料理の実習
今回の授業では、
そんなイタリアならではの”おもてなし料理”をテーマに、
前菜からメインまで、本場の技術を学びました。
一皿一皿を美しく仕上げるための盛り付けや、
食材の組み合わせ、
火入れのタイミングまで、
イタリア人シェフが細かなポイントを実演しながら指導。
レシピを覚えるだけではなく、
「なぜこの調理法なのか」
「どうすればもっと美味しくなるのか」
プロとして必要な考え方も、実践を通して身につけていきます。
出来上がった料理をみんなで囲み、
味や盛り付けについて意見を交わす時間も、
シェフ養成コースならではの学びです✨
現地でしか触れられない食材や調理法、
イタリアの食文化を体感できる毎日は、
料理人として大きく成長できる貴重な経験になります。
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＼全期間宿泊＆日本語通訳付きで安心✨／
全期間、宿泊先と
日本語通訳がついているので安心です！
※英語通訳も選べます。
イタリアで本場の料理を学び、
料理人として新しい一歩を踏み出してみませんか？🇮🇹👨🍳
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イタリア料理留学について少しでも気になる方はお気軽にご相談ください。
経験豊富なベテランカウンセラーがあなたの疑問に丁寧にお答えします✨
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留学の準備からビザの取得、出発まで丁寧にサポートしています✨
ビザを取得した方は、イタリア現地で留学延長手続きも出来ます。
📞お電話でもお気軽にどうぞ↓
080-7973-1487
＼シェフ養成コース絶賛お申し込み受付中！／
2026/9/27（日）残りあと1席
2027/1/24（日）出発
2027/4/4（日）出発
2027/9/26（日）出発
▼料金表
👨🍳シェフ養成＋レストランインターンシップコース
・12ヶ月：1,680,000円
・6ヶ月：1,530,000円
※イタリア現地での延長で3年まであります。お問い合わせ下さい。
👩🍳シェフ養成コース
・2ヶ月：1,330,000円
🍝イタリア家庭料理コース
・1週間：320,000円（サマーコース：418,000円）
・2週間：410,000円（サマーコース：539,000円）
・3週間：520,000円
・4週間：570,000円（サマーコース：869,000円）
・8週間：990,000円（サマーコース：1,518,000円）
・12週間：1,420,000円（サマーコース：2,178,000円）
🍨ジェラートコース
・8日間：380,000円（サマーコース：418,000円）
・2週間：420,000円（サマーコース：539,000円）
・4週間：520,000円（サマーコース：869,000円）
・8週間：880,000円（サマーコース：1,518,000円）
・12週間：1,110,000円（サマーコース：2,178,000円）
※3ヶ月以上～3年まであります。お問い合わせ下さい。
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080-7973-1487
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