Ciao! こんにちは!
イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園🇮🇹
今回は、現在参加されている
2週間の家庭料理コースのレッスンのうち2日間をご紹介🍴
フィレンツェのキッチンで学ぶのは、
イタリアの家庭で親しまれている
素朴で温かい家庭料理。
2日間にわたり
さまざまな郷土料理に挑戦しました✨
* * *
【1日目メニュー】
・トルテッリーニ（詰め物パスタ）ハムとクリームのソース
・牛レバーのベネチア風
・キノコ炒め
・インゲン豆のトマト煮込み
手作りのトルテッリーニは、
ひとつずつ丁寧に包みながら成形。
牛レバーのベネチア風では、
臭みを抑えて美味しく仕上げる
イタリアならではの調理法も学びました🇮🇹
【2日目メニュー】
・ズッキーニの花のフリット
・トリッパのトマト煮込み
・ジェノベーゼソースのリングィーネ
・チョコレートのサラミ
ズッキーニの花のフリットは、
イタリアならではの人気家庭料理🌼
さらに、じっくり煮込んだ
トリッパのトマト煮込みも大好評！
* * *
現地ならではの下処理方法や
本場の味付けを実践的に学べます🍅
“特別な料理”ではなく、
毎日の食卓を豊かにする料理を学べるのが
このコースの魅力✨
* * *
＼全期間宿泊＆日本語通訳付きで安心✨／
あなたもフィレンツェで、
本場イタリア家庭料理を学んでみませんか？🇮🇹🍝
イタリア料理留学に少しでもご興味のある方は、お気軽にご相談ください。
経験豊富なカウンセラーがあなたの夢を全力でサポートします！
* * *
＼シェフ養成コース絶賛お申し込み受付中！／
留学の準備からビザの取得、出発まで丁寧にサポートしています✨
ビザを取得した方は、イタリア現地で留学延長手続きも出来ます。
2026/3/29（日）満員御礼
2026/5/31（日）残り1席
2026/9/27（日）残り2席
2027/1/24（日）出発
2027/4/4（日）出発
2027/5/30（日）出発
2027/9/26（日）出発
▼料金表
👨🍳シェフ養成＋レストランインターンシップコース
・12ヶ月：1,680,000円
・6ヶ月：1,530,000円
※イタリア現地での延長で3年まであります。お問い合わせ下さい。
👩🍳シェフ養成コース
・2ヶ月：1,330,000円
🍝イタリア家庭料理コース
・8日間：320,000円（サマーコース：360,000円）
・2週間：410,000円（サマーコース：460,000円）
・3週間：520,000円
・4週間：570,000円（サマーコース：730,000円）
・8週間：990,000円（サマーコース：1,260,000円）
・12週間：1,420,000円（サマーコース：1,780,000円）
🍨ジェラートコース
・8日間：380,000円（サマーコース：360,000円）
・2週間：420,000円（サマーコース：460,000円）
・4週間：520,000円（サマーコース：730,000円）
・8週間：880,000円（サマーコース：1,260,000円）
・12週間：1,110,000円（サマーコース：1,780,000円）
※3ヶ月以上～3年まであります。
📞お電話でもお気軽にどうぞ↓
080-7973-1487
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