Ciao! こんにちは!
ジェラート留学ならフィレンツェ料理学園。

イタリアといえばジェラートですね🍦
フィレンツェ料理学園でも大人気のジェラートコース。
世界中からたくさんの学生がジェラート作りを学びにやってきます。


‍🍦ジェラートが人気の理由

イタリアのジェラート店は、元々独自の材料や調合で、どの店オリジナルの味をだしています。
常に、珍しい食材や貴重な素材を使ったりと、研究に余念がないのです。


‍🍦ジェラート職人認定の工房

認定を受けている工房では、人工的なものは一切使用できません！
そのため、食材の持つおいしさがそのまま生きてくるのです。


‍🍦全て自然

果物、チョコレート、ナッツ、ミントの葉っぱまで自然のものを使用します。
ミルクもオーナーが自ら厳選して配合します。


‍🍦だから美味しい！

こうして職人が、一つ一つ手間暇かけて作り上げるからこそ、イタリアで、いえ…世界で唯一無二のジェラートができあがります！


‍🍦職人とほぼマンツーマンで

フィレンツェ料理学園のジェラートコースは、こだわりを持ったジェラート職人から、ほぼマンツーマンで学ぶ事ができます。 だからこそ上達が早いと人気です！



ジェラート職人認定の工房で学べる、ジェラートコース。
日本では学ぶことのできない、ジェラートの全てがそこにあります。

これまでもたくさんの先輩たちが、フィレンツェのジェラート工房でジェラート職人から学び、日本でジェラテリアをオープンさせてきました。

あなたも、本物のジェラートをイタリア・フィレンツェに渡りませんか？
ジェラートコースに関する疑問・質問はいつでもお気軽にどうぞ♪

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・毎週日曜出発でお申し込み受付中！

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