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2015年04月01日

ジェラート研修3日目

さて、ジェラート研修も今日で３日目です。そして、お天気は全く変わらず灰色の空に冷たい凍るような風がゴーと吹き荒れています。外に出ると、ついため息をつきたくなるような寒い日々が続きます。心からジェラートを食べたいと思うよう […]

2015年03月28日

ジェラート研修2日目

昨日は真っ青な空に凍った北風が吹き荒れ、今日は灰色の空に雪がちらほら…。 一体、今年はどうなってるのでしょう。もう３月だと言うのに。 ＦＩＲＥＮＺＥは建物が石作りで町全体の色がグレーなので、こういう天気の日は町と空が溶け […]

2015年03月27日

ジェラート研修1日目

今日のフィレンツェは快晴。見事なまでの晴れ空です。 しかし、日中気温は３度の上にシベリアから吹く風が恐ろしく冷たい・・・・。 でも、気を取り直して生徒さんと一緒に今日の研修の場ＧＲＯＭさんへと急ぎます。 ＧＲＯＭフィレン […]

2015年03月11日

【京都】イタリア留学説明会　4月4日（土）開催！

毎月１度行われる関西でのイタリア料理留学説明会。今回は京都です！ 留学体験・生活の様子などを具体的にご説明いたしますので、皆様のご参加をお待ち申し上げております。 また、ご要望によって個別説明も致します。特に長期間での留 […]

2015年03月11日

【名古屋】イタリア留学説明会　3月21日（土）開催！

半年に一度の名古屋説明会が3月21日（土）に開催いたします。 留学体験・生活の様子などを具体的にご説明いたしますので、皆様のご参加をお待ち申し上げております。 また、ご要望によって個別説明も致します。特に長期間での留学を […]

2014年06月25日

生徒にインタビュー　Vol.01

現在、2ヶ月のイタリア料理シェフ養成コースを終え、イタリア家庭料理を学んでいる、タイからの留学生、ピリさんにインタビューしました。前職ではキャビンアテンダントをしていたという華やかな経歴を持つピリさん。イタリア料理に興味 […]

2014年06月14日

【大阪】イタリア留学説明会　7月13日（日）開催！

毎月、関西にてイタリア留学をご検討中の方に向けて、完全予約制のイタリア料理留学説明会を開催しています。今回７月13日(日)は、大阪ドーンセンターにて開催。 留学体験・生活の様子などを具体的にご説明いたしますので、皆様のご […]

2014年06月13日

コースレポーター Vol.03

名前 Piri 国籍 タイ コース イタリア家庭料理コース ４週間2014/6/2 ～ 2014/6/27 トスカーナ州家庭料理コースの１週目が始まりました。すごく頑張った２ヶ月のシェフ養成コースの後で、イタリアンママの […]