『チーズ製造工房見学』『生ハム工房への研修旅行』

シェフ養成コース授業には様々な訪問研修が含まれています。世界的にも有名なチーズ製造工房や生ハム工房を見学することが出来ます。

http://www.florenceculinaryschool.com/jp/chef/

イタリア料理シェフ養成

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