色々あって難しい?イタリアのレストランの種類

イタリア料理留学 イタリアレストランの種類

Ciao! こんにちは!
イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。

イタリアは誰もが認める美食の国。

ところで、イタリアでは外食先に種類があるってご存知でしたか?
今日はいくつか代表的なものを紹介します!

リストランテ
イタリア料理留学 イタリアレストランの種類 リストランテ

いわゆるレストラン。最も高級店を指します。

ウェイターさんが制服を着ていることが多いですが、日本で考えるようなドレスコードなどは存在しません(もちろんTシャツにジーンズはNG)。
お値段もお店によりますが、プリモ(第一の皿)で€10~20、セコンド(第二の皿)で€15~40くらいが、平均的な価格。

トラットリア
イタリア料理留学 イタリアレストランの種類 トラットリア

その土地の郷土料理を食べるなら、トラットリアへ。
リストランテよりもカジュアルなのが特徴。
人気のトラットリアは地元の客で混み合っているので、店選びの指標にも。


オステリア
イタリア料理留学 イタリアレストランの種類 オステリア

元々宿泊施設を兼ねた食事処を指していました。

現在は「居酒屋」的な位置付け。料理は郷土料理が多め。
お酒を飲む人には、嬉しい場所ですね。トラットリアとそこまで大きな区別がないです。


ピッツェリア
イタリア料理留学 イタリアレストランの種類 ピッツェリア

その名の通り、ピザの専門店。トラットリアなどでピザを食べることも可能ですが、ピッツェリアだと種類も多く値段も手頃に食べられるので、おすすめです。
ピザを研究している人はピッツェリアへ!


バール
イタリア料理留学 イタリアレストランの種類 バール

コーヒーを飲む場所として知られているバールですが、中には軽食も充実しているバールも多数。パニーノや甘いパンなどコーヒー+αが楽しめます。ちなみに夜はアルコールも提供されるので、アペリティーボの場としても活躍します。



日本にもたくさんの外食のお店があるようにイタリアにもたくさん存在します。
イタリア料理留学されたら、色々食べ歩いてみて、それぞれを特徴を掴んでみてください。
あなたが出したいお店の特色の参考にするのもオススメですよ♪



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