人気のジェラテリア

GROMは、イタリア・トリノから生まれた、行列ができる大人気のジェラテリア。オーガニック素材にこだわり、自社のオーガニックファームでの生産から、上質な牛乳を提供するための乳牛の改良まで、徹底した品質管理を売りにしています。FCASの近所にあるフィレンツェ店もいつも大賑わいです!

経営者の一人、グイド・マルティネッティ氏のインタビュー(イタリア語)

GROMが特集された地元ニュース番組の一部(イタリア語)

動画提供:GROM EconomyUp.it youtube

フィレンツェ料理学園のイタリアンジェラートコース

素材を生かした、手作業でのオールドスタイルのジェラート作りを学べるコース。
本場のジェラテリアで店員体験!作り方から店員体験までできる人気のコースです。

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