Ciao! こんにちは!
イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。
沖縄県の離島・由布島で
19年間ジェラート屋を続けているR.H.さん。
今月6月に念願のイタリア料理留学を実現し
イタリア・フィレンツェへジェラートコースを中心に
家庭料理レッスンや生パスタレッスンもオプションで選択し
1週間のサマーコースを専攻。
1度に紹介しきれないくらいの量の動画とお写真を
送ってくださいました！
本日はその一部をハイライトでご紹介！！
* * *
🍨ジェラートレッスン
製造工程のレッスンはもちろんのこと
Hさんご自身のお店の課題についてアドバイスをいただいたそう。
毎日通えた分、スタッフの人となりもだんだんわかってきて
毎日が楽しかったそうです！
🍳家庭料理レッスン
また、オプションで家庭料理レッスンも受講されました！
家庭料理は、たくさんの方がいましたが、一日のみはHさんだけだったそう。
とても手の込んだ家庭料理だったそうですが
材料費はリーズナブル、だけど、豪華に見せているところが
「さすが👍」と感心したようです☺️
🍝生パスタレッスン
さらにオプションで、生パスタのレッスンも受講したHさん。
先生と家族の話をしたり
たまたまマンツーマンのレッスンとなり
先生を独り占めできたそうです👍
🇮🇹イタリア生活を満喫
ワイナリーにもでかけ、広大なワイナリー畑を間近で見られて驚いた様子！
イタリアは、国は小さいけど、世界1のワイン生産国。
フィレンツェとは違う景色に酔いしれたそうです。
また、フィレンツェといえばマーブル紙！
吸い寄せられるように入ったお店は
昔テレビで見て気になっていたお店だったそうです。
イタリアがHさんを引き寄せたんですね🙌
* * *
「ずっと行きたいといい続けてきたイタリア🇮🇹
48歳の節目に行けたこと、地球を感じる大移動の冒険に興奮しました。
縁あって、ジェラートショップを始め19年。自転車やコーヒーも、私の人生の楽しみであり、仕事であり、本場イタリアに行けたことに感動しております。
自分たちのやってきたことにも誇りを感じました。またお客さんに楽しんで喜んでいただくお店でありたいと再確認して、課題や新しいことも挑戦したい気持ちで、胸いっぱいです」
と熱いメッセージを送ってくださるほどHさんは今回のイタリア留学が
かけがえのない経験となったようです🥰
こんなに熱いメッセージをくださり
私たちも本当に嬉しいです🙌
たくさんの写真、動画そしてメッセージありがとうございました！
今後のご活躍も応援しています📣
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サマーコースでは柔軟に
ご自身のご希望に合わせ
オプションもつけられます👍
ぜひ、あなた用にカスタマイズして
忘れられないイタリアの夏にしましょう🌻❤️🔥
※ジェラートコース（サマーコースの中で）のみ10時間のイタリア語レッスンがついてきます。
* * *
Hさんのような素敵な経験を夏のイタリアで☀️🇮🇹
イタリア料理の奥深い世界に少しでも興味が湧いたら、お気軽にお問合せください！
経験豊富なカウンセラーが、あなたの料理留学を全力でサポートします！
※家庭料理コースは、5月から10月のサマーコース期間はサマーコース料金や内容に準じます。詳しくはカウンセラーにご確認ください。
【注意事項】
レッスンはご家庭のキッチンとほぼ同じサイズもしくは、プロ用のキッチンで行われます。キッチンでの実習を通じて、イタリア人の生活をかいま見ることができます。講師となるのは、イタリアの家庭料理に精通したイタリア人講師。
優しく、面倒見も良く、丁寧で分かりやすい指導に定評があり、料理・講師の経験が豊富です。本場のイタリア家庭料理の習得が出来るのは、かなり貴重な体験になるでしょう。
※クラス（講師）を選ぶことはできません。
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