Ciao! こんにちは!
イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。
本場イタリアで料理をフィレンツェ料理学園で学んだ卒業生の皆さん。
卒業後、それぞれの地で夢をカタチにしてお店をオープンしています！🍝🇮🇹
今回は、そんな彼ら・彼女たちのお店をご紹介✨
情熱とこだわりが詰まった料理
そしてお店づくりの想いを、ぜひご覧ください！
* * *
卒業生①北田謙さん
【お店情報】
cisoqui
住所：滋賀県長浜市長浜市元浜町18-20
Tel：050-1720-8268
営業時間：18:00～
定休日：火曜日
定休日は基本的に火曜日
卒業生②眞田俊彦さん
【お店情報】
VeroRisaia ヴェロリザイア
住所：静岡県裾野市佐野278
Tel.： 090-4446-8980
営業時間： 17:30 – 22:00
定休日 月曜日・火曜日
卒業生③西野大輔さん
【お店情報】
GELATO OBLATE（オブラーテ）
住所：岡山県倉敷市玉島3-9-24
Tel.： 080-9130-4400
営業時間：11:00〜18:00（冬季は〜17:30）※売切れ次第終了
定休日：月・火曜日（月曜日が祝日の場合は営業、水曜日に振替休日）
卒業生④早崎一輝さん
【お店情報】
Per Ora
住所：千葉県船橋市北本町2-44-12第三金子ビルS1
Tel.： 047-779-4562
営業時間：火・日・祝日: 18:00～22:00
水・木: 11:30～14:30 / 18:00～22:00
金・祝前日: 11:30～14:30 / 18:00～23:00
土: 11:30～14:30 / 17:30～23:00
定休日：月曜日・第2日曜日 ※月曜日が祝日の場合は営業を行い翌日休みとなります。
卒業⑤内田範之さん
【お店情報】
Osteria San Pietro Genova
住所 Via Alessandro Rimassa 150 R, 16129 Genova, Italia
Tel. +393668626833
営業時間 [平日・土・日] 12:15 – 15:00 / 19:30 – 23:00
定休日 月曜日
Webサイト
卒業⑥古賀ひかるさん
【お店情報】
Rosticceria Per Te
住所：福岡県福岡市南区皿山2-1-60 ライオンズマンション野間大池南102
Tel.： 092-710-1422
営業時間： 11:00〜19:00（土日モーニング有り 9:00〜）
定休日：月曜日・火曜日
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ただ“美味しい”だけじゃない。
そこには、情熱と覚悟、そして誰かを笑顔にしたいという強い想いが
込められています。
一皿一皿に宿るストーリーを、ぜひ感じてみてください。
そして、彼らの挑戦が、あなたの明日への小さな勇気になりますように😌
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