美容にも良いって知ってた?!ジェラートの魅力

イタリアジェラート留学 ジェラートを頬張る女性

Ciao! こんにちは!
ジェラート留学ならフィレンツェ料理学園。

ジェラートってアイスと同じで体に悪いでしょ?
そう思っている方がいたらとんでもない!イタリアのジェラートは美容にも良いのです。

100%自然のものを使用
イタリアジェラート留学 アーモンド、ブルーベリー、チョコレート、いちご、ピスタチオ、オレンジ味のジェラート

当校で教えるジェラートレッスンは、ジェラート職人が工房で教える少人数制。自然の素材を使用し、一つ一つ手作りをしています。

使用する素材も厳選
イタリアジェラート留学 いちご味のジェラート

工場で大量生産するジェラートと違い、使用する素材も厳選しています。そのため、体に優しい素材がたくさん。

例えば果物
イタリアジェラート留学 カゴに入った新鮮なブルーベリー

ブルーベリーは、ポリフェノールを多く含むため酸化ストレスに対抗する抗炎症作用があります。また、レモンはビタミンCの含有量が高いため、強い抗酸化作用もあることで知られています。

甘みも果糖がおも
イタリアジェラート留学 色々なケーキ

質の高いジェラートは、おもな甘味が果糖なので、ケーキなどの洋菓子よりも血糖値の上昇が緩やかです。

イタリアジェラート留学 ジェラートを作る機械

「甘いもの=体に悪い」
と言うイメージが先行しがちですが、イタリアのジェラートはむしろ体にいいことばかり。
ぜひ本場イタリアでヘルシーなジェラート作りを学んでください!

ジェラート留学についてお問合せは、こちら よりお気軽に!



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