2016年9月、シェフコース24名の方が入学されました。
色々大変な事もあると思いますが、頑張って下さい！
3日目には第1回目の調理実習の授業でした。
今回はトスカーナ料理です。

始めは緊張されている方もいましたが、フランチェスコ先生の話にみなさん真剣に耳を傾け、写真を撮ったり、メモを必死にとったりとさっそく多くの事を学んだ日となりました。

料理経験者の方やそうでない方もお互いに協力し合ってそれぞれのグループで料理を仕上げていきますが、どのグループもチームワークが素晴らしいかったです。

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