名前

Piri

国籍

タイ

コース

イタリア家庭料理コース ４週間
2014/6/2 ～ 2014/6/27

トスカーナ州家庭料理コースの１週目が始まりました。すごく頑張った２ヶ月のシェフ養成コースの後で、イタリアンママの台所で一緒に料理を作るのは、すごくリラックスできます！

毎日、４つのレシピを作ってから、みんなで一緒に食事をします。家庭的な台所はプロのキッチンとは全く違う経験ですが、両方とも好きです。

のんびりした午後には、りんごタルトを焼いて、冷めるまでバルコニーの上に置いておきました。

窓の外から見ると、花盛りのバラ園がありました。そして、背景にあるヒノキの緑の丘も見かけました。

焼きたてのタルトのバニラとリンゴの香りに囲まれて、先生のビンテージ音楽を聞いていました。とても居心地が良かったです。

幸せって、素朴なものですね。

Florence, 07/06/2014

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